男山酒造は、日本酒の製造で知られる歴史ある酒造メーカーであり、その工場見学は日本酒愛好家や興味を持つ方々にとって魅力的な体験となります。以下では、男山酒造工場見学について詳しく紹介します。
見学の内容
日本酒の製造工程の解説: 工場見学では、日本酒の製造工程を詳しく解説してもらえます。米の選定から麹の造り、発酵、ろ過、そして瓶詰めまでの一連の工程を見学することができます。
実際の製造ラインの見学: 工場内を見学することで、実際の製造ラインがどのように動いているかを目で確認することができます。職人の手作業や機械の動き、酒造りの繊細さや技術の高さを体感できます。
日本酒の香りと味の体験: 工場内では、日本酒の芳醇な香りが漂っています。また、試飲コーナーが設けられており、様々な種類の日本酒を味わうことができます。
酒蔵や蔵元の歴史と文化: 見学では、男山酒造の歴史や酒蔵の文化についても学ぶことができます。酒造りの伝統や技術、地域の風土など、日本酒造りにまつわる興味深い話を聞くことができます。
男山酒造工場見学は、日本酒の製造工程や酒造りの技術、地域の歴史と文化を学ぶ絶好の機会です。日本酒の香りと味を楽しみながら、酒蔵の雰囲気に触れることで、日本酒の奥深さを体感できます。ぜひ、日本酒好きな方や興味のある方は、工場見学に参加してみてください。
見学の概要
施設名 | 男山酒造り資料舘 |
住所 | 〒079-8412 北海道旭川市永山2条7丁目1番33号 |
問い合せ電話 | 酒造り資料舘 | 0166-47-7080
見学詳細サイト | 酒造り資料舘 |
見学予約方法 | |
予約受付け期間 | |
見学実施日時 | 9時〜17時 酒蔵開放(2月第2日曜日)は10時〜15時 休館日:年末年始(12/31、1/1〜3) |
所要時間 | |
見学料金 | 無料 |
その他 | 駐車場あり 有料試飲あり |
関連する商品ブランド | 男山、国芳乃名取酒、生酛純米、北の稲穂 大吟醸、男山大吟醸酒粕アイスクリーム |
企業HP | 男山株式会社 https://www.otokoyama.com/ |